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  ISTANBUL FOOD
Hasan Açanal, 53 ans, enseigne la "Food Society and Culture" à Istanbul. Boit l'huile d'olive. Aime mettre un bandeau dans les cheveux et prendre le bateau pour traverser le Bosphore. Hasan est notre envoyé spécial en Turquie.


  11h04 : acheter des pickles en maxi bocaux, Istanbul
  11h15 : se faire des colliers de saucisses, rive asiatique, Istanbul
  11h30 : goûter le meilleur du Kebap, Istanbul
  16h20 : illuminer les poissons du marché de Besiktas, Istanbul
  19h15 : manger comme un commerçant, Istanbul

KICHIJOJI, en banlieue de Tokyo
TOKYO encore
Napoli
FILICUDI, Sicilia
Fetiye, Turquie
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